|
ГРУППА |
Консерванты |
|
ТИП |
Консервант (бактериоцин) |
|
ОБОЗНАЧЕНИЕ АКТИВНОСТИ |
IU/g |
|
СРЕДНЯЯ АКТИВНОСТЬ РФ |
≥1000 IU/mg |
|
pH РАБОТЫ |
3-5 |
|
T°C РАБОТЫ |
до 120°C |
|
ДОЗИРОВКА ВНЕСЕНИЯ |
1-25 ppm |
|
ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ |
Консервация |
|
МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ |
Антимикробный пептид (образование пор в мембране) |
| Ферментная активность | 10 00 МЕ/мг. |
|---|---|
| Вес | 250 гр., 500 гр., 1000 гр. |
Похожие
-
Enzymes
Бромелайн (Bromelain) 500 гр.
Диапазон цен: 1 500,00 ₽ – 8 000,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Enzymes
Протеаза нейтральная
Диапазон цен: 1 500,00 ₽ – 10 000,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Консервант (антимикотик)
Натамицин
Диапазон цен: 1 000,00 ₽ – 9 000,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Enzymes
Липаза для молочной промышленности
9 000,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Отзывы
Отзывов пока нет.