|
ГРУППА |
Антимикробные |
|
ТИП |
Фермент |
|
ОБОЗНАЧЕНИЕ АКТИВНОСТИ |
U/g |
|
СРЕДНЯЯ АКТИВНОСТЬ РФ |
1000-20000 U/g |
|
pH РАБОТЫ |
3-7 |
|
T°C РАБОТЫ |
30-50°C |
|
ДОЗИРОВКА ВНЕСЕНИЯ |
50-500 ppm |
|
ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ |
Сыроделие |
|
МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ |
Антибактериальный эффект (против Clostridia) |
| Ферментная активность | ≥ 35.000 FIP /мг сухой порошок, Жидкий (9×10⁶ FIP/мл) |
|---|---|
| Вес / Объём | 50 гр., 250 гр., 1000 гр., 50 мл., 250 мл., 1000 мл. |






Отзывы
Отзывов пока нет.