|
ГРУППА |
Окисление |
|
ТИП |
Фермент |
|
ОБОЗНАЧЕНИЕ АКТИВНОСТИ |
U/g |
|
СРЕДНЯЯ АКТИВНОСТЬ РФ |
10000 U/g |
|
pH РАБОТЫ |
3-7 |
|
T°C РАБОТЫ |
30-50°C |
|
ДОЗИРОВКА ВНЕСЕНИЯ |
0.001-0.05% |
|
ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ |
Стабилизация вина |
|
МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ |
Окисление полифенолов |
| Ферментная активность | 10000 ед. |
|---|---|
| Вес | 1000 гр. |
Похожие
-
Enzymes
Грибковая α-амилаза
Диапазон цен: 1 200,00 ₽ – 100 000,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Enzymes
Папаин
Диапазон цен: 1 200,00 ₽ – 8 800,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Enzymes
GM-GRG Лаваш тонкий
Диапазон цен: 300,00 ₽ – 500,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Enzymes
Бромелайн (Bromelain) 500 гр.
Диапазон цен: 1 500,00 ₽ – 8 000,00 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Отзывы
Отзывов пока нет.